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아빠의 홈 쿠킹 17

[아빠요리] 주말 아침, 쉽고 편하게 만드는 굴소스 계란 볶음밥(feat. 실패없는 황금레시피)

2022년 임인년 새해가 밝아왔습니다. 7살이 된 첫째가 내년에는 학교에 들어가게 되니 올해에 더 많은 시간을 보내어 좋은 추억을 많이 만들고자 스스로 약속을 해보았습니다. 주말 아침, 아이들이 7시 전에 기상하여 이것저것 하다 보니 일찍 배고파하네요. 간식을 계속해서 찾는 우리 아이들. 냉장고를 열어보니 마땅한 것도 없고 간단하게 아침을 준비하여 아이들과 식사를 하고자 합니다. 요리에 흥미와 재미를 못 느끼시는 아빠들도 쉽게 따라 할 수 있는 굴소스 계란 볶음밥을 만들어보았습니다. 너무나도 간단한 재료_굴소스 계란 볶음밥 1. 굴소스 (이금기 프리미엄 굴소스) 아빠 숟가락 1 2. 포도씨유 후라이팬을 한 바퀴 두를 만큼 3. 다진 파 4. 당근 1/2개 5. 계란 2개 (3개를 준비했지만 2개만 사용)..

[아빠 요리] 오늘은 내가 우리집 백주부 요리사_2022년 새해 첫 떡만둣국 끓이기(feat.간편한 황금레시피)

안녕하세요. 다둥이 아빠입니다. 2022년 임인년, 흑 호랑이 해가 되었습니다. 지난해는 코로나로 모두가 힘든 한 해였지만 2022년에는 모두가 원하시는 바 이루시고 건강한 한 해가 되길 바랍니다. 2022년 첫날, 아이들과 와이프의 아침 식사를 준비하기 위해 다둥이 아빠가 떡만둣국을 준비합니다. 요리를 못하는 아빠들도 이 재료들만 있으면 아이들이 좋아하고 와이프에게 칭찬 듣는 떡만둣국을 만들 수 있습니다. 오늘은 우리 모두 백주부가 되어 봅시다. 아빠가 만든 떡만둣국 황금 레시피 알려드립니다. 떡만둣국 황금 레시피를 위한 식재료 제가 사용한 재료를 제조사까지 그대로 안내해드립니다. 혹시 모르시면 그대로 만드시면 됩니다. 1. 양지고기 80g 2. CJ비비고만두 (만두 15개 투입) 3. 생채움 시골 쌀..

매운맛 매니아 모두 모여라_마라탕 입문을 도와주는 차알 차돌마라탕면(feat.마켓컬리) 내돈내산후기

저는 마라탕을 좋아하지 않습니다. 싫어하는 것은 아닌데 즐겨 찾지 않습니다. 주변 사람들을 보면 마라탕 먹고 싶다는 이야기를 종종 하는데 저는 그 느낌이 어떤 느낌인지 잘 모르겠습니다. 몇 번 경험한 마라탕의 느낌이 좋지 않았었나 봅니다. 이때 마라탕 입문을 도와주는 마켓 컬리 음식이 있다고 해서 주문을 해 보았습니다. 매운맛 마니아들이 집에서 마음껏 즐길 수 있는 마라탕면, 마라탕의 입문을 도와주는 마라탕면이라는 별명이 있습니다. 마켓 컬리에서 주문한 차알 차돌 마라탕면입니다. 이 포스트는 내 돈 내 산 포스트입니다. 환경을 생각하는 포장_마켓 컬리 새벽 배송으로 도착한 마켓 컬리 배송 박스가 반갑습니다. 마켓 컬리는 초기 런칭했을때부터 이용했었는데 초기에는 한 제품만 배송이 되더라도 포장지가 많아서 ..

아이들 간식_ 젤라틴 가루를 이용한 젤리 만들기 (feat.촉감 놀이)

집에 아이들이 셋이다 보니 서로 다투기도 하고 장난도 심하게 치고 케어하는데 가끔 힘이 부치다고 느껴져요. 그래서 1호와 2호에게 약속을 하나씩 받았어요. "엄마, 아빠와 한 약속을 잘 지키면 잠자기 전에 칭찬 스티커 하나씩 줄게" 1호의 약속은 [동생에게 화가 나도 때리지 않고 말로 해요] 2호의 약속은 [밥을 남기지 않고 잘 먹어요] 1호가 드디어 스티커를 50개를 모았어요. 그리고 칭찬 스티커를 시작하기 전 약속한 대로 선물을 하나 고르기로 했어요. (한 달이 넘는 시간 동안 1호가 2호의 도발에도 화를 참고 인내하는 것이 보였는데 몸에 사리가 생기지 않았나 걱정이에요.) "인내는 쓰고 열매는 달다" 1호에게 포상을 하기 위하여 장난감 가게에 갔어요. 수많은 장난감 중에 꼭 이 것을 사야겠대요. 빙..

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