어쩌다보니 다둥이아빠

출장이 많은 직업이다 보니 지방에 내려가서 혼자 식사하는 날들이 많습니다. 그런데 최근 부쩍 증가하는 코로나 확진자 수 때문에 식당의 방문이 꺼려져 저녁 약속이 없으면 편의점에서 도시락을 사거나 컵라면을 사서 숙소에서 혼자 먹곤 합니다. 한참 전부터 편의점에서 자주 보이던 상품들이 있었습니다. 항상 먹던 라면만 먹다가 얼마 전, 인스타그램 인플로언서가 시식 후기를 작성하여 저도 도전해보았습니다. 오뚜기의 후추 라면과 하림의 The미식 장인라면입니다. #갓뚜기 #오뚜기 #후추라면 #하림 #닭고기그하림 #the미식 #SSG #이마트 #랜더스 #파이팅 #육군 예비역 병장 이 포스트는 내 돈 내산 포스트입니다. 1. 갓뚜기_오뚜기의 순후추라면 순후추 라면의 포장지가 익숙합니다. 뭐지? 이 익숙함은? 집에서 요리..

안녕하세요. 요리하기에 빠져있는 다둥이 아빠입니다. 요즘 주말마다 요리를 하면서 우리 집 냉장고에 무슨 식재료가 있는지 계속 파악하고 있는 중입니다. 그런데 냉장실에 전부터 보았던 식빵이 계속해서 눈에 거슬리네요. 오늘은 이 식빵을 모두 해결하고자 합니다. 어제는 식빵으로 계란 토스트를 만들었었는데 아이들에게 똑같은 간식을 해주면 쳐다보지도 않기 때문에 오늘은 간단한 마늘빵을 만들어보고자 합니다. 아이들을 위한 달콤하면서 촉촉한 마늘빵 황금 레시피를 공유합니다. #남은식빵사용법 #간단한레시피 #달콤한마늘빵 #커피와어울리는빵 #속은촉촉겉은바삭 남은 식빵 슬기롭게 해결하기_마늘빵 황금 레시피 주말 아침, 식사 대용으로 딸기잼을 발라서 계란과 햄을 넣고 토스트를 자주 해 먹었었는데 식빵 한 봉지를 사면 꼭 몇..

어린 시절, 제가 제일 좋아하는 반찬은 카레였습니다. 중학교 때 학교에 도시락을 싸서 다녔었는데 아침에 어머니가 도시락을 싸주실 때 카레가 보였다 하면 그날은 점심시간이 무척이나 기다려지는 날이었습니다. 보온 통에서 식지 않고 점심시간에 나를 반기던 카레. 우리 아이들도 저와 식성이 비슷한지 카레라이스를 너무나도 좋아합니다. 아이들을 위한 간단한 요리_카레 황금 레시피 공개합니다. (그런데 카레는 맛없게 끓이려면 어떻게 끓여야 하는 거지?) 카레(카레)의 유래 카레는 예전에 어머니께서 한 솥 끓여놓으시면 일주일은 반찬 걱정 없이 먹었던 것 같습니다. 카레와 김치 한 조각이면 밥 두 공기는 뚝딱이었던 시절이 있었죠. 카레(카레)의 음식을 개발한 인도에 감사합니다. '그런데 말입니다' 인도 식당에 가서 주문..

요즘 베이커리에 방문을 해서 빵을 몇 개 고르다 보면 만원은 훌쩍 넘어버립니다. 물론 브랜드마다 통신사 할인이 있어서 10% 정도는 저렴하게 구매가 가능하지만 요즘은 브랜드 빵집보다 개인이 하는 베이커리의 방문이 더 잦다 보니 빵 금액도 부담스러울 때가 있습니다. 아이들이 밥을 먹기 싫어하거나 주말에 간식으로 쉽게 먹을 수 있는 빵을 집에서도 만들어보고자 합니다. 식빵과 계란만 있으면 아이들의 영양간식이 되는 계란 토스트 황금 레시피를 공개합니다. 이렇게 간단해도 되나 싶은 재료_초간단 계란 토스트 초간단 계란 토스트 재료 식빵은 인원수대로 계란은 식빵갯수대로 마요네즈, 소금, 설탕, 파슬리 식재료가 정말 이게 전부입니다. 집에서 간단하게 아이들 간식으로 준비하기 너무나도 좋은 계란 토스트입니다. 식빵 ..

떡볶이를 집에서 끓여먹을 때 실패하시는 분들이 꽤 계실 것 같습니다. 그러다 보니 떡볶이 소스를 사서 끓는 물에 떡 넣고 떡볶이 소스 짜서 넣고 그냥 10분 끓이면 완성되는 인스턴트 떡볶이를 자주 찾으실 텐데 MSG가 너무 많이 들어서 먹다 보면 물리거나 다 먹고 나면 속이 더부룩한 느낌을 받곤 하셨을 것 같습니다. 오늘은 집에 있는 조미료 만으로 밖에서 사 먹는 떡볶이 맛을 흉내 낼 수 있는 황금 레시피를 알려드립니다. 집에서도 실패 없이 맛있게 먹을 수 있는 국물 떡볶이 황금 레시피입니다. 가래떡 발견으로 시작된 요리_국물 떡볶이 항상 모든 것은 우연에서 시작하는 법입니다. 냉동실에 무엇이 있나 열어보았는데 하얀 봉지에 꽁꽁 쌓인 무엇인가를 발견하였습니다. 본능적으로 이것은 유물이다라는 생각이 강하게..

최근에 우리 주변에는 이색적인 카페가 많이 생겨 다양한 경험을 할 수 있습니다. 덕분에 코로나 바이러스로 부담감이 생긴 요즘, 해외여행에 대한 갈증을 조금이나마 해소할 수 있습니다. 서울에서 조금 떨어진 인천 선재도에 이국적인 느낌을 주는 카페가 있어서 아이와 함께 다녀왔습니다. 동남아시아의 느낌도 나고 몰디브의 느낌도 살짝 풍기는 굳이 다른 점을 찾자면 지금 방문하면 너무나도 춥다는 것? 인천 선재도에 위치한 인스타로 핫해진 뻘다방을 다녀왔습니다. #선재도뻘다방 #서울근교이색카페 #해외느낌카페 #주말아이랑 #주말데이트 #동남아시아 #몰디브 #뻘다방 선재도 뻘다방 주소: 인천 옹진군 영흥면 선재로 55 영업시간: 10:00 - 20:30 / 화요일 정기휴무 주차: 카페 건너편에 여유롭습니다. 주말에는 혼..

코로나 바이러스로 인하여 독채펜션을 검색하거나 풀빌라 펜션을 검색하고 방문하는 가정이 많이 있을 것 같습니다. 저도 다둥이와 함께 우리 가족만을 위한 공간을 찾고 방문을 해서 추억을 만들고 있었는데 그동안 방문한 풀빌라 펜션은 수영장이라고 하기보다는 큰 스파 욕조인 경우가 많아 아이들과 다 함께 물놀이를 하기에는 아쉬움이 많았습니다. 또한 아이들의 체력 때문에 하루 종일 수영을 할 수 없어서 키즈카페처럼 꾸며진 공간도 필요하였는데 서울 근교에서 키즈 놀이존과 온수풀인 진짜 수영장이 있는 키즈 펜션을 찾아 방문하였습니다. 우리 가족만 알고 싶은 숙소지만 자주 방문하지는 못할 것 같아 이웃님들과 공유하고자 합니다. 경기도에 위치한 키즈 진짜 풀빌라 펜션입니다. #진짜수영장펜션 #키즈풀빌라펜션 #키즈펜션 #대..

오늘은 아이들과 스매시 파크가 오픈한 스퀘어 세븐에 방문을 하였습니다. 스매시 파크 오픈 전에는 방문객이 적어서 휑한 기분이 들었던 쇼핑몰인데 최근에 오픈한 스매시 파크와 백신 패스 등을 이용한 영화 관람객들이 조금씩 늘어나며 스퀘어 세븐 내의 상가에 방문객들이 모이기 시작하였습니다. 아직도 공실인 공간이 여럿 보이나 따뜻한 봄이 되고 코로나 치료제가 나오면 북적거리는 명소가 되지 않을까 기대가 됩니다. 추운 겨울, 아이랑 방문하기 좋고 이색적인 데이트가 가능한 청라 스퀘어 세븐을 소개합니다. 테슬라 슈퍼차저가 마련되어 있는 스퀘어 세븐_스퀘어7 테슬라 슈퍼차저 공간이 마련되어 있습니다. 슈퍼 차져가 8대, 데스티네이션 차져가 4대 준비되어 있습니다. 최근에 전기차 유저들이 늘면서 충전에 대한 갈증이 많..