안녕하세요. 제주도에서 6살, 4살, 2살 아기와 한 달 살기를 하고 있는 다둥이 아빠입니다. 제주도에서 생선 하면 MODA? 제주 은갈치다. 5일장에서 은갈치를 사다가 아이들과 구워 먹어 봤는데 기분 탓인지 모르겠지만 정말 맛있었습니다. 그러다 보니 사람 욕심은 끝이 없습니다. 이렇게 두툼하고 맛있는 갈치를 더 신선한 것, 갓 잡아 올린 것, 누가 봐도 진짜 신선하다고 느낄만한 그런 은갈치를 먹고 싶다. 신선한 은갈치를 찾아 새벽 수산시장 경매장으로 찾아갔습니다. 신선한 갈치를 찾아 떠난 서부두 수산시장 신선한 갈치를 구매하는 것은 쉽지 않았습니다. 검색을 하다 보니 한림수협 위판장이 규모가 제일 크네요. 은갈치 구매에 대한 의지로 인하여 6시에 기상과 동시에 출발하여 6시 40분쯤에 방문을 했습니다...